Fläskytterfilé med grädde & sambal oelek

Igår åt vi detta till middag! Fläskytterfilé med grädde, sambal oelek, soja och creme fraiche. Till det broccoligratäng och sallad!

Recept finns här: Fläskfilé med soja och grädde

Förra veckan gjorde jag samma guck fast med kycklingfiléer istället!

Det går ju att variera och ta i princip vad man vill i "köttväg":

• Kycklingfile
• Fläskfilé
• Ytterfilé
• Benfri kotlett

För att nämna några tänkbara variationer!!! 

Supergott vilken alternativ man än väljer!!